睡眠、夢うつつ。

日々のことをつらつらと。

いちごタルト作ったよ!

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タルトをいままで作ったことがないので、今週チャレンジしてみました。めざすはシトラスですが、はじめはいちごで!

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まずは生地を作ります。

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平らに。

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広げていきます。

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ピケをして、オーブンへ。
ピケがとても雑…

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焼きました。

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次にアーモンドクリームを入れて、焼きます。

事件が
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焦げました…。

削りました。
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クリームをさらに作ります。

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で、のせました。

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いちごをどんどこのせて、完了。

まだたべてませんが、明日会社にもっていくつもりです。さて、どうなるやら!


では、おやすみなさいー!