秋のせいかリンゴが入ったパンが増えてきたので一気に買いました。フジパンの林檎とカスタードのパイリングがおすすめです。しかしカロリー爆弾で500カロリーあります！笑

明治屋のをたべきってしまったのでメゾンでかった。これは美味しい。

かってみました。 銀座にお店ができてたのでためしに。 1本(2斤？ぐらいの長さ)で800円以上しました。高いっちゃ高いけど高いとなれば妥当なのかも。 ふわっとしてますが、なにもつけずに食べちゃえる味わいでした。この食感がすきなひとはいいのかも！ ご馳…

ひさびさにはやくいけたのでクロワッサンなど。 イタリア系の惣菜のパンの方が好みかも。

東京タワーふもとにパン屋さんがあったのでいってきました。ベーグルもサンドイッチもおいしそうです。一つ一つが中身違うので選ぶのも慎重になります。 こちらはたまご！ もうひとつはアボカドいりのものです。 二つともパンの種類を考えられ、それにあった…

こんにちは！まどかです。 今回は金麦にきました。以前もきたことがありましたが、今日はバゲットです。 切り込みは五本。 なかはこんなかんじで、空洞はおおきくありません。モチモチしてて美味しいです。 金麦はとても人気のパン屋さんで、昼でもすでに売…

こんばんは！まどかです。 そろそろ難産だった記事として関口フランスパンさんを書こうと思います。 いったのは2月半ばでしたが、歴史が深すぎてかくにかけていませんでした。 こちらのお店、サイトに歴史を記載していますが、明治六年、キリスト教解禁がか…

こんばんは！まどかです。 今回は代々木駅からすとし歩いたところにあるプルクルさんにいってきました。 前回のビーバーに続いて、サワードゥブレッドを求めてやってきたのです。 お店の入口は小さなテラスにもなっており、春夏気持ちよさそうです。 と、行…

こんにちは！まどかです。 今回は友人が好きだというサワドゥーブレッドを探してこちらのお店にやってきました。その友人はアメリカ生まれでして、ご家庭ではよく食べられてたそうな。紀ノ国屋にはあるのですが、あまり都内でこの種のパンを販売しているとこ…

こんにちは！まどかです。 今回はクロスロードさんです。以前も紹介していましたが、今回はカフェ利用ではなくパンを買いにきました。昼にきたの初めてです。 お店の詳細は過去にしていますので興味のある方はこちらを先にどうぞ。 madokais.hatenablog.com …

こんばんは！まどかです。 何度も紹介してますが、フラウクルムいってきました。ハーブティーほんとおすすめ！ お店の中ではパンの香りでいっぱいです。クルム伊達公子さんがドイツでリラックスして過ごした日々を思い起こさせるようなパンたちです。 サンド…

こんばんは！まどかです。 今回は高輪のリーベさんにお邪魔してきました。こちらのお店、特殊な製法でパンを作られており、リーン系のシンプルなパンは小麦と水と塩だけで作られるというこれまで出会ったことのないパン作りをされているお店です。食べログな…

こんばんは！まどかです。 JR五反田駅から徒歩５分。都内でも珍しい自家焙煎コーヒーと自家製パンが両方同時に楽しめるベーカリーカフェ「ブレッド＆コーヒー イケダヤマ」にいってきました。パンも、コーヒー(自家焙煎)も自家製にこだわって作っているこち…

タイトルは村上春樹のパン屋襲撃ではありません。 さてさてこんばんは。まどかです。書きづらいお店の一つに行ってきました。 なんで書きづらいかというとブーランジェリー「セイジアサクラ」はこれまでも数々のメディアは取り上げていて、すでにテキストで…

こんばんは！まどかです。 今回は新橋のデリフランスにいってきました。たまたま見たことないなーと思ってはいったのと、駅の地下にあるのでなにかのチェーンかな？と思いつつ、知らないものはとりあえず試してみるということで。 デリフランスは、30カ国で5…

こんばんは！まどかです。 今回は麻布十番にあるモンタボーに行ってきました。モンタボーは歴史のあるパン屋さんで、1977年から本店を麻布に構えておいしいパンを作り続けています。現在は全国に80店舗を展開。 店名であるモンタボーは「mont-thbor（イスラ…

こんばんは！まどかです。 フランス菓子・パン、フランス料理レストランの代官山 シェ・リュイにいってきました！ヨーロッパのような外観をしているお店でして、いったときにときめいてしまったりしました。ここは、パリ…（違） さて、まずはじめにこちらの…

こんばんは！まどかです。 今回は紀ノ国屋さんの「豆乳角食ぱん」を食べてみました。こちら表参道といっても駅の中で購入したものです。いつもあそこのお店でちょくちょくパンを購入しているのですが、本当にパンのクオリティが高い！ シンプルなレビューで…

こんにちは！まどかです。今回はヒルサイドパントリー 代官山にいってきました。駅から歩くこと5分ほど。ベーカリーとは無縁そうなビルの地下にこのお店はあります。看板があるので入口までくれば自信を持って入れます。 こちらのお店は1993年に創立。自家製…

こんにちは！まどかです！ 今回は恵比寿にある「空と麦と」というベーカリーにいってきました。 こちらのお店、店内の説明をみても素材にこだわっていることがとても伝わってくるお店なのですが、いろいろと調べてみると、使っている小麦は、山梨県北杜市。…

こんばんは！まどかです。 タイトルはりんごにフォーカスしましたが、いつもの通りバゲットとりんごのパンについて書いていきます。初めての人は…すみません。 さて、ドンクはいろいろな場所にあるので行きやすいパン屋さんであるとは思います。今回は1月末…

こんばんは！まどかです。 今回は白金台にあるお店、アトリエ・ド・リーブさんでバゲットを買ってきました。 駅の近くにあるので大変アクセス良好な場所にあって嬉しいです。パン屋のレビューをしますが、もとはケーキ屋さんです。 オシャレなお店の名前です…

こんばんは！まどかです。 今回は代官山側にあるファミーユにいってきました。バゲットを扱うお店としては非常に人気の高いお店でして、これまでも数々のメディアに取り上げられ、日常的にホテルやカフェなどにも御用達となっているパン屋さんです。 代表の…

こんばんは！まどかです。 今回はムーミンベーカリーに行ってきました。と言っても、カフェには行ってません。（行ったことがないわけではないです）。目的はなんといってもパン！ 到着が夜遅かったせいもあり、店内は売り切れているものも。 でもまだバゲッ…

こんばんは！まどかです。今回は恵比寿の「ル・グルニエ・ア・パン」というお店に行ってきました。こちらのお店は、フランス・パリを中心に20店舗以上を展開するブーランジェリー＆パティスリーというかなり本格的なお店でして、一号店は半蔵門、二号店目と…

こんばんは！まどかです。 今回はついにガーデンプレイスにある俺のBakery&Cafeに行ってきました。このお店はとにかく恵比寿まわりのパン屋さんでも評価が高くて、行く先々でも耳にするお店です。ただし、私自身行って食べない限りはイマイチこの手のはピン…

こんばんは！まどかです。 今回は白金高輪にあるラトリエコッコさんに行ってきました。 コンセプトは「安心安全なオーガニック素材、自然の恵みから生まれたパンやお茶菓子」とのことです。 お店の名前にもこだわりがあり「ラトリエ」は工房。皆様の表現の場…

こんばんは！まどかです。 みなさまはクリスマスのシュトーレン、どこのお店にいきましたか？ 私は親族へはフラウクルムのシュトーレンをプレゼントしましたが、自分ではまだ試したことのないお店にしようと思い、東京フロインドリーブさんのシュトーレンを…

こんばんは！まどかです。 紀ノ国屋さんにいったらクランベリーブレッドという珍しいパンが売られていたので買ってしまいました。オンラインであとで調べたのですが見つけられず、あまりたくさん作られているものではないのかしら？と思いつつ。。 こちらサ…