イギリス RAW HALO
こんばんは！まどかです。
今回はロンドンでかったRAW HALOというお店のチョコレートです。このチョコレート、どういったものかの商品の説明からしたいと思います。
駐日英国大使館 貿易・対英投資部が運営しているサイト「イギリスの食をプロモーションするサイト」（こんなサイトあったのか…）によると、こちらのお店は受賞歴のある、アーティサンローチョコレートブランドなんだそうです。名前の通りローチョコレートなのでお店としては珍しいかと思います。私が以前京都でみつけたチョコレート屋でロー仕様なのはＣＯＣＯぐらいでした。ほかにもありますが、あまり取り扱ってる店を見たことはありません。
実際食べやすいものの、あとになってカカオのヘヴィさがやってくるため、少量でしか食べられないようなチョコレートです。このバランスについてはとても取り扱いが難しいものと私は感じておりますが、RAW HALOのチョコレートは食べやすさだけでなく、人が手に取りやすい価格で流通させているのがすごいなイギリス…といったところでしょうか。日本でもちゃんとしたbean to barタイプのチョコレートは1枚1000－2000円近くが大体の相場です。輸入や流通を考えるとどうしてもそうなるのは妥当だとは思っているのですが、RAW HALOをみてしまうと、もっと伸びしろあるのでは？と感じてしまうのでした。
日本ではまだ取り扱いがないチョコレートのため、こちらもロンドンにいった際は購入してみてください。その他ヨーロッパ、中東での取引先が増えてきてるとのことなので、そちらでも買えるかとおもいます。
サイズ小さくてよかった…とおもったのは秘密です。笑
ごちそうさまでした。
駐日英国大使館 貿易・対英投資部が運営しているサイト
RAW HALO公式サイト
過去のローチョコレート
