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宮益坂のアットホームなお店として、おまかせ亭というのがあります。地下にある洋食屋さん。 1人でいったので、カウンターへ。ベテランのシェフが目の前にいました。 季節限定メニューはノルウェーサーモンの昆布締めという明らかにギルティなものがありましたが、看板メニューのオムレツライスが気になっていったのでそれ…